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【江戸時代から変わらぬ伝統！】鹿児島県霧島市福山町の坂元醸造は、江戸時代から200年変わらない伝統の黒酢造りを守り続ける老舗。その坂元醸造が命名した「黒酢」にはアミノ酸やビタミン類などに加え、米や麹由来の繊維質なども魅力的な、まさに黒酢熟成の結晶です。

【スタミナ野菜の代名詞！】生産量日本一を誇る、青森県産に厳選。その中でも、一流料理人からも指名買いされるブランド種「福地ホワイト六片」を使用しています。

【気になる臭いも気にならない！】にんにくと黒酢というだけで匂いがきついイメージがありますが、サントリーは、栄養をほとんど損なうことなく、においが気になりにくいよう加工を施しています。