葉酸(ヨウサン)
葉酸(ヨウサン)の特徴
葉酸は、野菜などの葉部に多く含まれるビタミンCと同じ、ビタミンの一種で、多く摂取しすぎても尿や汗などから排出されるので安全性が高いことが特徴です。
妊娠初期に不足すると胎児が「神経管閉鎖障害」という病気にかかる恐れがありが、葉酸を摂取していれば、その葉酸が胎児の正常な細胞と作る働きをしてくれるので病気にもかかるリスクが少なくなります。
他にも、動脈硬化を予防、貧血、がん予防などにも効果があるといれていますので、妊婦の方だけでなく、日常においても大切な栄養成分といえます。
葉酸(ヨウサン)に関係するキーワード
貧血を予防、動脈硬化、DNAの合成や細胞分化、ガン予防、免疫力の向上、胃腸の粘膜を強くする
